Chili Cheese Nachos


Chili Cheese Nachos zijn een heerlijk en eenvoudig gerecht dat perfect is als snack, voorgerecht of zelfs hoofdgerecht. Deze nachos zijn bezaaid met pittige chili en romige gesmolten kaas, waardoor elke hap een explosie van smaak is. Het beste van alles is dat je dit recept heel gemakkelijk kunt maken, met slechts een paar ingredienten en een korte kooktijd. Dus als je wilt genieten van een smakelijk en bevredigend gerecht, dan zijn Chili Cheese Nachos absoluut iets voor jou!

Voorbereidingstijd:15 minuten
Kooktijd:20 minuten
Categorie:Snacks
Herkomst:Mexicaans
porties:4


Ingredienten:
  • 250 gram tortillachips
  • 200 gram cheddar kaas, geraspt
  • 250 gram gehakt
  • 1 blikje kidneybonen, uitgelekt
  • 1 ui, fijngehakt
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 eetlepel chilipoeder
  • 1 theelepel komijnpoeder
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 blikje tomatenpuree
  • Zout en peper naar smaak
  • Optionele toppings: zure room, guacamole, jalapeño pepers, fijngehakte tomaat, verse koriander


Stap voor stap bereiding:
  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Verhit een beetje olie in een pan en bak de ui en knoflook tot ze zacht zijn.
  3. Voeg het gehakt toe en bak tot het bruin en gaar is.
  4. Voeg de chilipoeder, komijnpoeder, paprikapoeder, zout en peper toe en bak nog 1 minuut.
  5. Voeg de tomatenpuree en kidneybonen toe en roer alles goed door elkaar. Laat het geheel 5 minuten sudderen.
  6. Verdeel de tortillachips gelijkmatig over een bakplaat.
  7. Schep het gehaktmengsel over de chips en bestrooi met de geraspte kaas.
  8. Bak de nachos in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 10-15 minuten, of totdat de kaas volledig gesmolten en lichtbruin is.
  9. Haal de bakplaat uit de oven en serveer de nachos met je favoriete toppings, zoals zure room, guacamole, jalapeño pepers, fijngehakte tomaat en verse koriander.
  10. Geniet van je Chili Cheese Nachos!

Chili Cheese Nachos

Laat hieronder weten of je het lekker vondt

Een reactie achterlaten

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *